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這間鹽與胡椒在網路上可是大有名氣來著!

想吃的朋友請一定要事先訂位

不過這個月份的訂位都已經額滿了!!

不過真的很想吃的朋友們也請不要放棄希望,

即使訂位額滿,你們也可以排候補的哦!

像Odette這天去就是候補進去的。

有些人好不容易訂到了,可是當天取消了訂位,

這時候我們就有口福啦! Lucky lucky~~

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這間餐館面積不大,隱身在內縮的公寓一樓,位置其實不難找,不過眼睛真的要放亮一點啊!!

我這天去就晃過了頭,沒注意到它在哪裡...

它的位置,算是路沖嗎?!

 

桌上已擺好了餐具,

想要刀叉、檸檬水、和其他調味料的朋友,

可以在離櫃台不遠的小桌子上拿取。

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店內到處都有這種可愛的小擺設

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好,來吃飯吧!

菜單請點我

 

套餐沙拉:厚切無毒香草豬培根+主廚自製凱薩醬

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我的媽呀,我是個很不太吃沙拉的人,被我整盤吃完的沙拉本人是寥寥無幾,

這道沙拉在我心中可是目前的第一名!!!

厚切培根肥瘦恰到好處,自製麵包丁也香酥美味,

蘿蔓生菜也新鮮脆口,加上風乾番茄,也太好吃了吧!!

店員還特別提醒說番茄乾不是辣椒,哈哈哈哈哈

 

暖暖湯品+餐前法國麵包

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法國麵包很有嚼勁,可惜我愛的是鬆軟的麵包呀!

今日湯品是南瓜蔬菜湯,是用新鮮蔬菜跟南瓜燉煮而成,

湯不濃稠,可是味道足夠,卻沒有什麼驚豔之處。

 

主餐:低溫烹調紹興雞胸與青蔥燉飯 $350

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菜單上是寫說這道是用青蔥蔬菜醬汁燉煮,加入少許鮮奶油,

但我吃起來覺得奶味還頗重的,所以吃到後來有點小膩口,還好我套餐飲料是點無糖綠茶

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不過這雞胸肉可就厲害了!我吃第一口的時候完全驚艷啊!

肉質鮮嫩柔軟,紹興調味恰到好處,難怪店員說雞肉跟飯要一起食用!!

 

主餐:煙花女義大利麵 $350

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一整隻透抽沒有任何切割痕跡,讓你看到牠完整的樣子!

搭配上番茄乾以及未去籽的橄欖,清爽吃得到!

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餐點就先介紹到這邊,

離開前拍了一下柱子上的擺設,很溫馨可愛,有鄉村風的感覺

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最後講一下心得好了,

其實這餐吃下來並不便宜,如果要加套餐還要+$190,

如果是沒有飲品的話則是+$150,

整頓$540吃完讓我驚豔的只有沙拉跟雞胸肉,

對於餐廳價位,定價是高了點,

除非改天手頭很鬆(?),我應該不太會來這邊用餐,

不是因為食物的美味度,而是價錢的高度呀!

不然這邊用餐氣氛良好,餐點口味不錯,可惜價錢高了些。

 

不過還是推薦給你們哦!!

 

 

 

♞ Salt & Pepper 鹽與胡椒餐館 

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/spwellyangel?ref=ts&fref=ts

地址:台中市干城街285-2

電話:04-22521322

 

 

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